2012南投花卉嘉年华于12月16日隆重开幕，开幕当天便吸引大批游客前往赏花，即日起到2013年1月20日为止，国人都可以来到南投赏花、玩花、体验南投之美。
为了让游客边赏花、一边也可以品尝香醇咖啡，主办单位特别规划了“咖啡伴花香双重享受”活动，每逢周末假日在赤崁顶农场，由可爱的女朴们为游客服务，亲手端上一杯香醇的现煮咖啡，活动期间每周六、日早上穿梭于花田之间提供免费咖啡服务，送完为止。
此外，今年活动还特别邀请了三为人气宅男女神代言，包括性感鸡排妹、全民女友阿喜、网拍女神安小荞三位正妹比人气，游客可以上网投票，就有机会和正妹女神畅游南投花卉嘉年华。
